AAMUPOSTI | Talven uutisoiduin elintarvike on nyhtökaura, jonka valmistus alkaa lähiviikkoina Järvenpäässä.
Tuotteen kehittäneet Maija Itkonen ja Reetta Kivelä päätyivät Järvenpäähän Primulan leipomon kiinteistöön, josta löytyi 2 000 neliötä sopivaa tilaa.
Meneillään on linjastojen testaaminen ja työntekijöiden koulutus.
– Alkuvaiheessa 5–10 ihmistä tekee töitä yhdessä vuorossa. Muutama työntekijä on vielä palkkaamatta. Hyvällä...
