Lehtiselain otsikko:
Chef Santeri hurahti mustanmakkaran jälkeen juureksiin
Nykykeittiö vilisee mitä eksoottisempia nimiä: on carpacciota, chevicheä, tostadaa ja empadaa.
Chef Santeri alias Santeri Vuosara ei lainkaan hämmästele, vaikka hifistelyvillitys karkottaisi taviskokit lieden ääreltä. Siksi Vuosaran uudessa Rakkaat juurekset -keittokirjassa ei snoppaillakaan eksoottisilla raaka-aineilla, vaan kokataan juureksista.