AAMUPOSTI | Elintarvikevalvonnassa jo pari vuotta käytössä olleet Oiva-raportit ovat alkaneet vaikuttaa kahviloiden, ravintoloiden ja ruokaloiden keittiöissä ja myymälöissä.
Hyvinkäällä korjattavaa-arvosanan viime vuonna sai noin 20 yritystä, mutta uusintatarkastuksissa puutteet oli korjattu.
Yhtään huonoa ei Hyvinkään tai Riihimäen seudun tarkastuskohteista löytynyt.
Riihimäen seudulla useimmat puutteet ovat koskeneet siivousvälineiden säilytystä, kylmäsäilytystä ja päähineiden käyttöä.
Tänä vuonna merkintä laajenee elintarvikeketjussa.
Merkinnän piiriin...